José Ramón Peralta Impulsa Mesa Nacional para Potenciar la Industria del Coco en RD
Santo Domingo. – José Ramón Peralta Fernández, exministro de la Presidencia y destacado empresario agroindustrial, ha propuesto la creación de una Mesa Nacional del Coco. Esta iniciativa busca reunir a productores, agroindustria, Gobierno, sistema financiero y otros actores clave para diseñar una estrategia que transforme al coco en una industria más competitiva y tecnificada.
La propuesta fue presentada durante el panel “Líderes del Coco en RD: el futuro del coco dominicano”, en la Primera Cumbre del Coco de la República Dominicana, celebrada en el Hotel InterContinental.
Peralta enfatizó la necesidad de una visión compartida para definir el rumbo del sector. Propuso que todos los sectores trabajen coordinadamente en una estrategia clara para el coco dominicano, enfocándose en qué tipo de coco producir, para qué mercados y cómo aumentar su valor.
El exministro destacó que el futuro de la industria debe basarse en una hoja de ruta orientada a la renovación y tecnificación de plantaciones, incremento de la productividad e integración con mercados internacionales.
Identificar nichos de mercado donde el país pueda competir con ventajas y desarrollar una plataforma exportadora es uno de los principales desafíos, según Peralta. Esto conectaría al productor con la industria para ofrecer productos de mayor valor agregado.
Peralta subrayó que una estrategia nacional debe incluir mecanismos de financiamiento efectivos para modernizar el sector, involucrando a todo el sistema financiero, al Gobierno, a la agroindustria y al sector privado.
La propuesta fue bien recibida por autoridades, productores y empresarios presentes en la cumbre, quienes coincidieron en la importancia de fortalecer la colaboración entre los actores del sector para convertir al coco en un motor del desarrollo agroindustrial y exportador del país.
