Inicia Distribución de 10.3 Millones de Raciones Escolares en el País
La Unión Nacional de Suplidores de Alimentos Escolares (Unsae) junto al Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) han anunciado el inicio de la distribución de 10.3 millones de raciones alimenticias para el ciclo escolar 2026-2027.
Este ambicioso programa abarcará más de 5,000 planteles educativos en todo el territorio nacional, con un costo unitario por almuerzo de RD$93.73. La distribución comenzará este próximo lunes, garantizando un promedio diario de 1,724,039 raciones.
Apolinar Durán, presidente de la Unsae, aseguró que el proceso ha sido diseñado para asegurar eficiencia y transparencia en la entrega diaria de alimentos a los estudiantes.
Georgina Rodríguez, especialista en nutrición del Inabie, destacó las mejoras nutricionales incorporadas en las raciones, que incluyen carnes, granos y arroces variados, asegurando así la seguridad alimentaria de los estudiantes.
Para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos, el Inabie implementará un esquema de supervisión con inspecciones aleatorias en los centros educativos, según confirmó Elvida Lorenzo.
Joel Pérez, del departamento de seguimiento, enfatizó la importancia de cumplir con los estándares de calidad y recordó a los suplidores que su contrato es con el Inabie, asegurando que el servicio se ejecute bajo parámetros estrictos.
Como parte del plan de contingencia, se han desarrollado jornadas de capacitación para las empresas adjudicadas, asegurando que la estructura operativa esté lista para el inicio del año lectivo.
