Alta Cocina se Une por la Niñez Dominicana en ‘Taste of Hope 2026’

La esperada gala benéfica ‘A Taste of Hope 2026’ reunirá a los renombrados chefs Thomas Troisgros y Saverio Stassi los días 7 y 8 de octubre. Este evento busca recaudar fondos para los programas de UNICEF que benefician a la infancia dominicana.

En su sexta edición, la cena se convertirá en un punto de encuentro para la alta cocina, el sector empresarial y la sociedad dominicana. El objetivo es apoyar iniciativas dirigidas a niños, niñas y adolescentes en situación de vulnerabilidad.

El chef brasileño Thomas Troisgros, descendiente de una prestigiosa familia gastronómica, liderará la experiencia culinaria junto al chef italo-dominicano Saverio Stassi, anfitrión por tercer año consecutivo. Troisgros, con formación en el Culinary Institute of America, ha trabajado en reconocidos restaurantes internacionales y abrió su propio espacio en Río de Janeiro en 2024.

Saverio Stassi, propietario de Ajualä y chef ejecutivo de Time, fusiona influencias europeas y caribeñas en su cocina. Sus proyectos han sido reconocidos en 50 Best Discovery y la Guía Macarfi República Dominicana.

Los fondos recaudados se destinarán a programas de UNICEF en República Dominicana, enfocados en reducir la mortalidad materna y neonatal, mejorar la educación y proteger a la infancia de la violencia. Según Anyoli Sanabria, representante adjunta de UNICEF, cada contribución es una oportunidad para mejorar la vida de un niño.

El evento cuenta con el respaldo del Consejo Asesor Empresarial de UNICEF, compuesto por líderes como Álvaro Peña, Felipe Pagés y Jatnna Tavárez, entre otros. Troisgros propone una cocina que mezcla tradición francesa con influencias brasileñas, mientras que Stassi se destaca por su enfoque en la evolución del fine dining dominicano.

‘A Taste of Hope’ sigue utilizando la gastronomía como herramienta para movilizar recursos hacia programas esenciales para la niñez dominicana.