Hostelería Summit 2026: Innovación y Conexiones en la Gastronomía y Hotelería
La industria de la gastronomía y la hospitalidad se alista para uno de sus eventos más destacados del año. El 1 y 2 de octubre de 2026, el Hotel Catalonia Santo Domingo será el epicentro del ‘Hostelería Summit 2026’, un renovado encuentro que agrupará a los líderes de los sectores de gastronomía, hotelería, turismo, y tecnología.
Con más de una década de trayectoria, Hostelería Summit se presenta con una visión moderna y estratégica, adaptándose a las necesidades de una industria en constante evolución. Durante dos días, empresarios, chefs, y profesionales del sector tendrán la oportunidad de establecer conexiones, explorar tendencias y descubrir soluciones para fortalecer sus negocios.
El evento cuenta con el respaldo de destacadas empresas como Propagas, anfitrión y presentador oficial, y Levapan como copatrocinador. Además, marcas como Restapack, Almacenes Carballo, Special Food y Baldom se suman como aliados y expositores, presentando productos y servicios innovadores.
Un atractivo principal será el Gran Premio Culinario, que reunirá a más de 200 chefs y profesionales de la gastronomía. Este certamen busca reconocer el talento y promover la excelencia profesional, ofreciendo nuevas oportunidades de crecimiento a sus participantes.
La agenda del Hostelería Summit 2026 incluirá una exposición comercial, espacios de networking, conferencias, paneles, y experiencias gastronómicas. Este evento se posiciona como un punto de encuentro integral para la industria, fomentando el intercambio de conocimientos y la creación de nuevas alianzas.
Esta edición marca el inicio de una nueva etapa para Hostelería Summit, ampliando su alcance para integrar toda la cadena de valor de una industria cada vez más competitiva y conectada. La invitación está abierta para que marcas y profesionales de toda la República Dominicana se unan a esta nueva etapa.
