La mitad de los haitianos sufre de escasez de alimentos

Más de la mitad de la población haitiana, específicamente el 54,2%, se encuentra enfrentando una grave escasez de alimentos, lo que representa un aumento de seis puntos y medio desde 2006. La situación ha sido destacada por el economista principal de la FAO, Máximo Torero, quien ha identificado el conflicto interno y la inestabilidad económica como las principales causas de esta crisis.

Torero enfatiza la importancia de abordar el conflicto interno en Haití y mejorar las políticas macroeconómicas para lograr la estabilidad y el progreso del país. Según él, la nación caribeña es principalmente importadora de alimentos, lo que contribuye significativamente a los altos precios de los mismos en la región.

La FAO está trabajando activamente en las zonas rurales de Haití para aumentar la producción y la productividad agrícola, reconociendo el potencial de los agricultores y las tierras fértiles del país. Se están proporcionando semillas, fertilizantes y otros recursos para incrementar la oferta de alimentos y mejorar el acceso a una dieta nutritiva.

Además de la escasez alimentaria, otro factor que afecta a Haití y a toda la región del Caribe es el alto costo de una dieta saludable. Según Torero, el Caribe tiene el costo más alto del mundo para una dieta equilibrada, lo que dificulta a más del 50% de la población acceder a alimentos variados y nutritivos.

La importación neta de alimentos en la región, combinada con los impactos de la pandemia de COVID-19 en el sector turístico, ha contribuido a los altos precios de los alimentos saludables. Sin embargo, a pesar de estos desafíos, Torero mantiene la esperanza de que América Latina y el Caribe, especialmente Sudamérica, puedan lograr la meta de “Hambre Cero” para el año 2030, en línea con los objetivos de la ONU.