La Romana se Consolida como el Epicentro Gastronómico del Caribe

La República Dominicana se alista para convertirse en el núcleo de la gastronomía caribeña y mundial, con la participación de reconocidas estrellas culinarias como Michael Mina, Hubert Keller, Joe Isidori y Olivier Bur.

Jason Kycek, vicepresidente sénior de Ventas y Mercadeo Corporativo de Casa de Campo Resort & Villas, anunció que estas experiencias culinarias se vivirán durante la cuarta edición del Food & Wine Festival en Casa de Campo Resort & Villas, los días 9 y 10 de octubre. Este evento es considerado la celebración gastronómica más esperada del Caribe.

El Grand Tasting Pavilion, ubicado en el Marina Riverside Center, será el escenario donde más de 3,000 asistentes disfrutarán de demostraciones de cocina en vivo, catas de vinos y mixología de primer nivel.

Los asistentes tendrán la oportunidad de sumergirse en una experiencia de alimentos y bebidas de lujo. Chefs de renombre internacional, como el chef con estrella Michelin Michael Mina, el legendario Hubert Keller y Joe Isidori, compartirán con el público a través de degustaciones exclusivas y conversaciones interactivas.

Más de 30 expositores de alimentos, bodegas de vino y destilados premium estarán presentes. Olivier Bur, chef dominico-suizo, aportará un toque local al evento, destacando ingredientes artesanales del campo dominicano y demostrando su innovación culinaria.

El chef Adam Pawlak, finalista de Top Chef, liderará la exclusiva “Cena Bajo las Estrellas” en Minitas Beach Club, ofreciendo una experiencia gastronómica al aire libre con un menú maridado con vinos excepcionales.

Jason Kycek afirmó: “Nuestro objetivo ha sido posicionar a Casa de Campo como el epicentro culinario del Caribe”. Andrés Pichardo Rosenberg, presidente de Casa de Campo Resort & Villas, añadió que esta edición refleja su compromiso de ofrecer experiencias culinarias de clase mundial.