Lima Acogerá por Primera Vez los World’s 50 Best Restaurants en 2026

Lima se prepara para hacer historia al ser elegida como la sede de The World’s 50 Best Restaurants en 2026, un evento de gran relevancia en el mundo gastronómico. Esta será la primera ocasión en que el prestigioso evento se celebre en Perú y en Sudamérica, destacando al país como un referente internacional en gastronomía.

El logro es fruto de las gestiones del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú, a través de PROMPERÚ. Lima ya había sido anfitriona de Latin America’s 50 Best Restaurants en 2013 y 2014, consolidando su prestigio en el ámbito culinario.

Durante la ceremonia de 2025 en Italia, el restaurante Maido fue nombrado el Mejor Restaurante del Mundo, siguiendo los pasos de Central, que obtuvo el mismo reconocimiento en 2023. Este éxito refuerza la presencia de la gastronomía peruana en el escenario global.

El evento en Lima incluirá un programa de actividades que permitirá a los visitantes explorar la rica escena culinaria de la ciudad. Entre ellas, se destacan el foro #50BestTalks, cenas colaborativas con chefs reconocidos y la ceremonia oficial de premiación.

Berthin Gómez Vela, Ministro de Comercio Exterior y Turismo, expresó que este evento marca un hito histórico para Perú, reflejando el esfuerzo del gobierno y PROMPERÚ por posicionar al país como líder en turismo gastronómico.

Michael Guevara Varela, presidente ejecutivo de PROMPERÚ, destacó que ser sede de un evento de tal prestigio confirma la importancia estratégica de la gastronomía peruana para la promoción internacional del país.

El evento atraerá a líderes de opinión, chefs, medios especializados y viajeros de todo el mundo, generando un impacto económico significativo y posicionando a Perú como un destino único en experiencias gastronómicas.