Preocupación por Aumento de Marcas de Café con Ingredientes Importados en RD
En los últimos años, el sector cafetalero dominicano ha manifestado inquietud ante la creciente presencia de marcas de café que utilizan materia prima importada. El Instituto Dominicano del Café (Indocafé) y los caficultores locales han cuestionado la calidad de estos productos, que se distribuyen en diversas regiones del país.
Leónidas Batista Díaz, director de Indocafé, ha mantenido reuniones con industriales del sector, quienes comparten la preocupación sobre las mezclas de café de bajo valor comercial que se están introduciendo en el mercado. La intención es proteger a los productores locales y garantizar la calidad del café dominicano.
Por su parte, la Red Nacional de Productores y Emprendedores de Café ha expresado su alarma por la entrada de café trillado importado, que, según afirman, es utilizado por algunas empresas procesadoras y marcas comerciales. Enrique Chalas, vocero de la organización, señaló que algunas cadenas de supermercados venden café de marca blanca con ingredientes importados, lo que confunde al consumidor sobre la autenticidad del café 100% dominicano.
Chalas subrayó que la Dirección General de Aduanas tiene la responsabilidad de controlar la calidad del café importado. Además, destacó la importancia de vigilar la calidad del café que ingresa al mercado nacional, ya que existen pequeños tostadores que trabajan exclusivamente con producción local.
Un recorrido por los supermercados del Gran Santo Domingo revela una amplia variedad de marcas de café, desde marcas blancas hasta productos criollos e importados. En el país se comercializan más de 30 marcas, incluyendo Café La Tambora, Café La Esperanza, y Café Villa Trina, entre otros.
El café también se ha convertido en un producto de emprendimiento. Un ejemplo es Café Don Anibalito, un proyecto de jóvenes baristas en Santiago que compra café a caficultores locales y exporta a Curazao. Este emprendimiento ha logrado financiamiento del Banco Agrícola y busca expandirse en el mercado.
El precio del café ha experimentado un aumento debido a condiciones climáticas adversas y barreras arancelarias. En 2025, las exportaciones dominicanas de café alcanzaron los US$54 millones, con un incremento del 31% respecto al año anterior.
