Renovación de Plantaciones de Cacao: Clave para Aumentar la Producción en República Dominicana

La producción de cacao en República Dominicana podría superar las 100 mil toneladas este año, con más de 92 mil destinadas a la exportación, según la Comisión Nacional de Cacao. Este sería el nivel más alto registrado desde el inicio del cultivo en el siglo XVI.

Para mantener y aumentar esta productividad, es crucial renovar las plantaciones envejecidas, especialmente aquellas con más de 60 años. Víctor Hidalgo, director de la entidad, destacó que la producción actual se basa en 2.75 millones de tareas, con un rendimiento promedio de 55 a 60 libras por tarea.

En los últimos años, la producción ha mostrado un incremento, alcanzando un promedio de 74,733 toneladas entre 2021 y 2025. Las exportaciones también han aumentado, llegando a 71,906 toneladas en el mismo período.

El huracán Fiona y el año cacaotero, que va de octubre a septiembre, han influido en la diferencia entre producción y exportaciones. Sin embargo, factores como la buena pluviometría, precios favorables y mayor inversión han impulsado la producción.

El precio del cacao ha mostrado fluctuaciones, alcanzando picos de hasta 12,500 dólares por tonelada métrica, aunque actualmente se sitúa alrededor de 4,900 dólares. Solo entre el 4% y el 6% de la producción se procesa localmente.

El número de productores ha disminuido a 38,000, debido a la consolidación de fincas y otros factores. Un proyecto de renovación de plantaciones, que beneficiará a 12,000 productores, está en espera de aprobación por el Congreso Nacional.

Este proyecto, financiado por un organismo internacional, se centrará en regiones como el Este del país, Monte Plata y San Francisco de Macorís, donde predominan las plantaciones viejas. Se espera que el Gobierno agilice su aprobación para iniciar el proceso.