República Dominicana: Desafíos Persistentes en Seguridad Alimentaria Según FAO

La República Dominicana ha logrado un avance significativo al posicionarse entre los países latinoamericanos libres de hambre, sin embargo, enfrenta un reto crucial con una inseguridad alimentaria que afecta al 41.3% de su población.

El informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destaca que, aunque la subalimentación ha disminuido notablemente, la inseguridad alimentaria moderada o grave sigue siendo un problema para aproximadamente 4.7 millones de dominicanos.

A pesar de una reducción en la inseguridad alimentaria grave, que ahora afecta al 16.4% de la población, el país se sitúa como el quinto en Latinoamérica con mayor prevalencia de este problema.

El informe también resalta el aumento de la obesidad en adultos, alcanzando un 30.8% en 2024, y el incremento del costo de una dieta saludable, que pasó de 3.39 dólares diarios en 2017 a 5.60 dólares en 2025.

Por otro lado, aunque la anemia en mujeres de 15 a 49 años ha aumentado ligeramente, se han observado mejoras en la reducción del retraso del crecimiento en niños menores de 5 años y en la prevalencia de la lactancia materna exclusiva.

Estos datos reflejan un panorama mixto en el que, a pesar de los avances, persisten desafíos importantes en la lucha contra la inseguridad alimentaria y la malnutrición en el país.