Restaurant Week 2026: Un Festín Gastronómico en Toda la República Dominicana

La Asociación Dominicana de Restaurantes (Aderes) y la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores) han anunciado la novena edición de SDQ Gastronómico y Restaurant Week 2026. Este año, el evento contará con la participación récord de más de 200 restaurantes, extendiéndose a cinco destinos: Santo Domingo, Santiago, Punta Cana, Puerto Plata y Jarabacoa.

Con esta expansión, Restaurant Week se transforma en una celebración nacional que destaca la gastronomía como un pilar fundamental de la experiencia turística y cultural dominicana. Durante el mes de septiembre, declarado como el Mes de la Gastronomía, los participantes podrán disfrutar de un recorrido culinario que comenzará en Punta Cana y finalizará en Puerto Plata y Jarabacoa.

La inclusión de Puerto Plata es posible gracias al apoyo de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas del Norte (Ashonorte), mientras que Jarabacoa se suma a través de la Asociación de Restaurantes y Bares de Jarabacoa (Arabeja). Ambas regiones aportan su riqueza culinaria y turística a esta celebración.

Juan Bancalari, presidente de Asonahores, destacó la importancia de la gastronomía como un diferenciador clave en el competitivo mercado turístico. Según Bancalari, iniciativas como Restaurant Week fortalecen la oferta del país y lo posicionan como un referente gastronómico en el Caribe, beneficiando a múltiples sectores y comunidades.

Giancarlo Bonarelli, presidente de Aderes, subrayó que la expansión de Restaurant Week refleja una visión de crecimiento y promoción de la gastronomía dominicana. La incorporación de nuevos destinos busca convertir esta experiencia en una verdadera celebración nacional, motivando al público a explorar las diversas propuestas culinarias del país.

Durante cuatro semanas, los comensales podrán disfrutar de menús especiales en los restaurantes participantes, con precios accesibles y herramientas digitales para mejorar la experiencia. Además, se reconocerán los mejores restaurantes del año anterior, destacando la excelencia y el esfuerzo de los equipos participantes.

Restaurant Week 2026 cuenta con el respaldo de patrocinadores como Scotiabank y American Express, que ofrecen beneficios exclusivos a sus tarjetahabientes. El Ministerio de Turismo también apoya esta iniciativa, reafirmando la relevancia del turismo gastronómico en la oferta turística del país.

Con su expansión y la participación de más de 200 restaurantes, Restaurant Week 2026 se consolida como una plataforma de promoción gastronómica y turística, conectando restaurantes, aliados, destinos y comensales, y posicionando septiembre como el Mes de la Gastronomía en la República Dominicana.